Ekologiczne rozwiązania w gastronomii – jak je wprowadzić?
Prowadzisz restaurację lub sklep spożywczy i zastanawiasz się co możesz zrobić, żeby był bardziej ekologiczny? Rozwiązań jest wiele i wcale…
Kebab podbija żołądki Polaków
Zdaje się, że to w Niemczech zrobiono pierwszego kebabu w bułce. Oryginalnie to danie oznacza mięso baranie na talerzu wraz…